Quines són les millors marques d’anxoves del Cantàbric?
Oct28

Quines són les millors marques d’anxoves del Cantàbric?

Si sou experts en cuina, ja sabeu quines són les millors marques d’anxoves cantàbriques que podeu trobar al mercat. Però si no, probablement us heu preguntat quines són les marques més famoses, teniu sort, perquè avui us en mostrarem algunes.

Read More
Venda del Barón, el millor oli d’oliva del món
Sep28

Venda del Barón, el millor oli d’oliva del món

Avui, parlarem d’un oli d’oliva verge extra d’alta qualitat i amb una gran història: Venta del Barón. Un oli d’oliva Verge Extra considerat com el Millor oli d’oliva Verge Extra d’Espanya i del Món. La història de Venta del Barón Moltes històries tenen els seus començaments en llegendes i rumors populars que passen de generació en generació, fins arribar als nostres dies. Aquest és el cas d’aquest oli d’oliva Verge Extra, que rep el seu nom del Baró de Santaella. El Rei Carles III el va desposseir del seu títol nobiliari, després d’arrabassar la vida a la seva dona en un atac de gelosia. No sols ell, sinó tota la seva família va ser castigada. Van haver de començar una nova vida i van optar per traslladar-se a la Serra de Priego, on es dedicarien al cultiu de les olives per sobreviure.Seria anys més tard quan el mateix rei Carles III probaria aquest or líquid extret d’olives d’aquesta serra, amb un gust dolç i afruitat. Aclaparat per l’excel·lent qualitat, recompensaria al Baró retornant el seu títol. Venta del Barón, un negoci familiar I això és avui Venta del Barón. El resultat d’una família dedicada en cos i ànima a la producció de forma artesanal del millor oli d’oliva Verge Extra d’Espanya i del Món. A partir de les varietats Hojiblanca i Picuda, i comptant amb la Denominació d’Origen de Priego de Còrdova, aquest oli d’oliva amb notes herbàcies, de menta i de closca d’ametlla, ha rebut més d’un centenar de premis en 14 països. Per descomptat, la nostra més sincera recomanació és que no hauries de deixar passar l’oportunitat de provar aquest oli d’oliva Verge Extra, tal com ja fan Martin Berasategui o Alain Ducasse. Per això, t’ho posem fàcil i podràs trobar-ho aquí: Comprar oli d’oliva Verge Extra Venta del Barón. Fins la...

Read More
Rincón de la Subbética, una autèntica obra joia
Ago28

Rincón de la Subbética, una autèntica obra joia

Com ja ho hem explicat en alguna que altra ocasió, i és que parlar de Rincón de la Subbética és referir-nos al Millor oli ecològic del món en l’any 2020. Avui anem a parlar de manera més detallada sobre aquest oli d’oliva verge extra, reconegut a nivell mundial. Rincón de la Subbética és un oli d’oliva ecològic, elaborat amb varietat Hojiblanca. Compta amb Denominació d’Origen Priego de Còrdova, que es fins a la data l’oli d’oliva més premiat de la història d’Espanya, també a la categoria ecològica. I això és perquè els jurats dels diferents concursos no han pogut trobar ni un sol defecte al seu sabor ni al seu olor. Aquesta joia s’obté els primers dies de collita. Els seus aromes ens porten fins al cor de la serra cordobesa, amb olors a farigola, menta i ametlla verda. En quant al seu gust i fent honor a la varietat de la seva oliva, ens deixarà un regust picant. Parlem d’un oli d’oliva verge extra que maridarà perfectament amb qualsevol varietat de plats, fins i tot aquells que són crus.La nostra recomanació és que no ho pensis més. Prova ara Rincón de la Subbética, (Comprar oli d’oliva Racó de la Subbética) i elabora uns plats de...

Read More
Oro de desierto, un oli d’oliva ecològic (de pel·lícula)
Jul28

Oro de desierto, un oli d’oliva ecològic (de pel·lícula)

Avui et parlarem d’Oro de Desierto, un oli d’oliva de pel·lícula. Si t’agrada el Spaghetti Western, sabràs a l’instant d’on procedeix aquest oli d’oliva Verge Extra ecològic. La seva història Darrere de la producció d’aquest oli d’oliva hi ha una família situada en el Desert de Tavernes. Sonarà a tots els cinèfils per ser el lloc on es van rodar bona part de les pel·lícules de l’Oest que coneixem. És a Almería on estan situats els seus cultius d’oliveres ecològics. En aquestes terres gairebé no hi ha canvis tèrmics i que presumeixen de gaudir de més de 3000 hores de sol a l’any.Aquesta peculiaritat fa al clima i una cuidada tècnica d’elaboració, que dóna lloc a un oli d’oliva verge extra Ecològic que la qualitat és reconeguda a nivell mundial. Compromís amb la sostenibilitat Tenen un ferm compromís amb les premisses de l’agricultura ecològica, respecten i cuiden el màxim l’entorn, optimitzen els recursos i eviten l’ús de químics en la prevenció de plagues. Els residus generats durant l’elaboració del seu oli d’oliva verge extra es tornen a utilitzar, tant per a la combustió de la pròpia almàssera com per a aliment de la ramaderia de la zona. A més, tota l’energia de la pròpia almàssera és 100% fotovoltaica i renovable. És gràcies a aquesta implicació i promoció de la sostenibilitat que Oro del Desierto és el millor oli d’oliva verge extra Ecològic desde 1999. Un oli extraordinari que hauries de provar com més aviat millor, tant en la seva varietat Picual, com Coupage. (Compra oli d’oliva Verge Extra Oro del Desierto) i gaudeix d’una experiència orgànica. Fins la...

Read More
Coneixes els olis d’oliva de Almazaras de la Subbética?
Jun20

Coneixes els olis d’oliva de Almazaras de la Subbética?

Almàsseres de la Subbética és tot un referent en olis d’oliva Verge Extra. Si t’agrada el món de l’oli d’oliva, segur els coneixeràs per el seu oli Rincón de la Subbética, premiat com el Millor oli ecològic del món en l’any 2020.Compten amb més productes i és per això que avui et volem donar a conèixer les varietats d’olis d’oliva verge extra que ofereix aquesta cooperativa. Els orígens Quan parlem de Almàsseres de la Subbética parlem de la perfecta unió entre agricultors i professionals del trull. Una perfecta simbiosi que dóna lloc a un oli d’oliva verge extra amb valor afegit, la Denominació d’Origen de Priego de Còrdova. S’atorga a aquells olis d’oliva que compleixen certs requeriments de qualitat, i que a més, han estat produïts en aquesta comarca situada al cor del Parc Natural de les Serres Subbètiques. Productes Entre els seus productes podràs trobar els següents olis d’oliva: Rincón de la Subbética, Almaoliva Bio, Almaoliva Gran Selección, ParqueOliva, i ParqueOliva Serie Oro. Les diferents varietats d’oliveres que posseeixen son Hojiblanca, Picuda i Picual. Almazaras de la Subbética ens ofereix diferents opcions amb diferents matisos i aromes, que encaixarán a la perfecció amb els teus millors plats. Si acceptes un consell, nosaltres t’animem a començar a conèixer aquesta marca, començant pel seu oli d’oliva més destacat, Rincón de la Subbética, que es el Millor oli ecològic del món en l’any 2020. No sents curiositat? És clar que sí. Prova-i ens comptes! Fins la...

Read More
Real Time Analytics