Etiqueta: Galicia

  • Sardines en conserva i altres peixos: un breu recorregut

    Sardines en conserva i altres peixos: un breu recorregut

    No sols a Espanya, les sardines i anxoves en conserva han sigut sempre molt apreciades. Proposo endinsar-se en la història de Sardinophilie o les sardines. En alguns ámbits, les sardines tenen mala reputació. Linguisticament, ho fem servir com a comparació quan es tracta de transport públic o quan cal descriure l’espai disponible a les platges […]