Categoría: Llonganissa

  • Recepta: Broquetes de llonganissa i xoriço Gla

    Recepta: Broquetes de llonganissa i xoriço Gla

    Ingredients: Pa barra Llonganissa ibèrica gla Xoriço ibèric gla Tomàquet triturat Oli d’oliva verge extra Bastonet llarg     Preparació: Obrir la barra de pa amb un ganivet. Tallar a quadrats per fer els pinchos. Untar el tomàquet triturat i amb una mica d’oli d’oliva. Tallar el xoriço ibèric gla i la llonganissa, o treure’l…