Categoría: Pernil

  • Pack ESTIU Jamonarium [PROMO Agost 2012]

    Pack ESTIU Jamonarium [PROMO Agost 2012]

    Pack ESTIU Jamonarium [PROMO Agost 2012] Selecció de productes de màxima qualitat ara a un preu d’estiu! Promoció vàlida fins a final d’agost 2012.       Contingut del pack x Espatlla ibèrica d’enceball extensiu (tallada) 2 x Xoriço ibèric de gla «bellota» (tallat) 2 x Llonganissa ibèrica de gla «bellota» (tallada) 1 x Sers…

  • Pernil ibèric enceball extensiu (sencer) [PROMO Juliol] 7,5Kg – 105€

    Pernil ibèric enceball extensiu (sencer) [PROMO Juliol] 7,5Kg – 105€

        El pernil ibèric d’enceball extensiu és la pota del darrera del porc ibèric. Aquest ha estat criat en el camp en la seva última etapa i alimentat amb pinsos naturals i glans. Curació superior a 24 mesos. Ibèric de gran qualitat gràciesa un assecat i una curació tradicionals . PES: 7,5Kg    …

  • Receptes amb pernil: Pernil ibèric amb meló

    Receptes amb pernil: Pernil ibèric amb meló

    Meló amb pernil  és un plat que s’utilitza generalment a la primavera o l’estiu. Els seus ingredients principals són unes rodanxes de pernil i meló. La delicadesa d’aquest plat és la barreja de meló amb pernil dolç. El seu origen es troba en el que una vegada estava menjant síndria amb sal i el començament…