Categoría: sardines en oli d’oliva picant

  • Sardines en conserva i altres peixos: un breu recorregut

    Sardines en conserva i altres peixos: un breu recorregut

    No sols a Espanya, les sardines i anxoves en conserva han sigut sempre molt apreciades. Proposo endinsar-se en la història de Sardinophilie o les sardines. En alguns ámbits, les sardines tenen mala reputació. Linguisticament, ho fem servir com a comparació quan es tracta de transport públic o quan cal descriure l’espai disponible a les platges […]

  • Sardines en oli d’oliva, peix fresc molt beneficiós per a la salut

    Les Sardines en oli d’oliva són un producte excepcional per el seu sabor i per les propietats beneficioses per a la salut que conté aquest peix fresc, en la gastronomia mediterrània és un aliment molt popular que és considerat una autèntica delícia. Una altra forma de preparar aquest exquisit peix fresc en conserva són les […]