Etiqueta: esmolet

  • Quins tipus de ganivets pernilers hi ha?

    Quins tipus de ganivets pernilers hi ha?

    Sabies que el ganivet perniler té un paper fonamental en la qualitat del pernil? No hi ha millor menjar per a aquest Nadal que un bon pernil ibèric. Això pot ser que no et soni a xinès ja que és popularment conegut, però, sabies com utilitzar correctament els diferents ganivets pernilers que hi ha? Et faré una breu […]