Etiqueta: formatge curat

A l’hora de buscar un bon formatge artesà apareixen multitud de preguntes que no sempre són fàcils de contestar . En què ens hem de fixar a l’hora de comprar un bon formatge artesà ? On i com es poden adquirir el millor gènere ? Quants mesos de curació tenen els formatges artesans ? Com […]