Categoría: Pata negra 100%

  • Espatlla ibèrica de gla SENCERA tallada i envasada – PROMO Juny 2012

    Espatlla ibèrica de gla SENCERA tallada i envasada – PROMO Juny 2012

    Espatlla ibèrica de gla sencera, desossada i tallada. Format còmode i ideal per no haver de tallar, només cal obrir el sobre i a taula! L’espatlla sencera tallada es compon de: 15 sobres d’espatlla tallada (100gr) 1 sobre d’encenalls, restes de pernil prop de l’os (200gr) 1 os, 3 o 4 trossos de l’os ideal…

  • Paleta ibérica «pata negra»

    Paleta ibérica «pata negra»

    La paleta ibérica Cebo de campo pata negra es la pata delantera del cerdo ibérico. Este ha sido criado en el campo en su última etapa y alimentado con piensos naturales y bellotas.   Curación superior a 18 meses.   Ibérico de gran calidad gracias a un secado y una curación tradicionales   Ibérico de…