La paleta ibérica Cebo de campo pata negra es la pata delantera del cerdo ibérico. Este ha sido criado en el campo en su última etapa y alimentado con piensos naturales y bellotas.
Curación superior a 18 meses.
Ibérico de gran calidad gracias a un secado y una curación tradicionales
Ibérico de Extremadura, trazabilidad y confianza.
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