Categoría: Pernil

  • Recepta: Tapa de bolets amb pernil ibèric i pinyons

    Recepta: Tapa de bolets amb pernil ibèric i pinyons

    Ingredients Pernil ibèric tallat a encenalls petites Bolets de temporada ( gírgoles, xampinyons, fredolics, rovellons …) Pinyons i julivert Oli d’oliva verge extra Sal i pebre     Elaboració L’elaboració d’aquesta tapa és molt fàcil i ràpida. Només cal tenir preparats tots els ingredients a punt per afegir-los a la paella. A la paella posem…

  • Recepta: Mona de pascua o pastís d’aniversari ibèric

    Recepta: Mona de pascua o pastís d’aniversari ibèric

      Ingredients 1 pa de pagès, pa en forma rodona. Formatge manxec, llom ibèric, xoriço ibèric gla Pernil ibèric gla Decoració segons felicitat     Elaboració Comprem un pa de pagès rodó, encara que podria fer-se amb molts tipus de pa, s’assemblarà més a un pastís clàssic.     El obrim el pà per la…

  • Saquets de filet amb pernil ibèric i ceba caramel · litzada

    Saquets de filet amb pernil ibèric i ceba caramel · litzada

    Hola! Aquí us porto una recepta pròpia, que sempre preparo en ocasions especials o celebracions com avui! Us animo a provar-la, sorprendreu a tots els vostres comensals! Ingredients per a 4 persones: Pasta Filo (per als saquets) 4 medallons de filet de vedella 1 safata de xampinyons tallats 100 gr de Pernil Ibèric 1 ceba…

  • Oferta Espatlla ibèrica Gla 5 kg, el millor pernil «pota negra» al millor preu

    Oferta Espatlla ibèrica Gla 5 kg, el millor pernil «pota negra» al millor preu

    Sense cap dubte l’espatlla ibèrica de gla és l’estrella entre els diferents tipus de pernil ibèric per la seva qualitat i el seu preu. A la nostra botiga online fem una oferta fins al dotze de març de una espatlla ibèrica de Gla d’5Kg a un preu d’escàndol, 89 €. El seu preu normal és…

  • Ja és aquí el Mobile World Congress de Barcelona! Visita la nostra botiga de pernil!

    Ja és aquí el Mobile World Congress de Barcelona! Visita la nostra botiga de pernil!

    Benvinguts al Barcelona Mobile World Congress 2013! i benvinguts a Barcelona!!! L’any passat molts dels assistents al MW2013 ens van visitar a la nostra botiga al barri de Gràcia. Estem situats prop de la Sagrada Família i prop del Passeig de Gràcia, un dels carrers comercials més populars i chic de Barcelona. Aquest any, ens…