Els sobres de pernil i espatlla tallades són opcions molt recurrents a l’hora de comprar aquest tipus de productes. És molt còmode de guardar i de consumir sense renunciar a la bona qualitat. En el cas del pernil Joselito Gran Reserva, són naturals ja que no tenen additius de cap tipus.
Com s’aconsegueix el pernil Joselito Gran reserva tallat?
Amb més de 150 anys d’història i 6 generacions elaborant peces exquisides, el pernil joselito gran reserva tallat s’extreu de les millors peces de pernil joselito de Salamanca. Els porcs s’han criat en deveses en llibertat, simplement alimentant-se de fruits i pastures naturals. Posteriorment, els porcs són sacrificats i s’inicia el període de curació, que pot variar segons si la peça és pernil o espatlla. Els períodes de curació tendeixen a ser llargs, així oferint pernils de la millor qualitat.
Perquè comprar pernil Joselito Gran reserva?
El pernil Joselito Gran Reserva de Salamanca és completament natural. No conté ni gluten, ni lactosa, ni colorants, ni conservants, ni additius químics, el que el fa un pernil únic i perfecte per a tots els públics. El seu vetejat fa que tingui una textura molt sucosa i de sabor lleugerament dolç, característic de les peces de pernil i paleta que provenen d’aquesta zona. Tindrem la comoditat del pernil llescat amb fines i sucoses talls de pernil ibèric de gla de Jabugo acabat de tallar.
Si estàs buscant comprar pernil o espatlla Gran Reserva Joselito, aquí pots trobar-ho. Que el gaudeixis!