Sant Valentí està aqui! i si busques un regal gourmet realment especial, tant el pernil de bellota com l’espatlla de bellota ibèrica són opcions destacades. Aquests productes representen l’essència de la gastronomia espanyola i són ideals per a qui busca un regal gourmet per a Sant Valentí per a la seva parella. Però, quina és […]

Quan és Halloween i Per què Hauries de Preparar Aquestes Galetes de Nabiu? Halloween se celebra el 31 d’octubre, i què millor manera de celebrar-ho que amb unes delicioses galetes de carbassa farcides de nabius? Aquestes galetes són la recepta perfecta per afegir un toc festiu a les teves celebracions. Amb la combinació de sabors […]

La importància d’aquesta celebració desperta el teu costat gurmet amb pernil ibèric i marida les teves tapes amb vins negres i blancs exquisits. La Importància del Dia Mundial de la Tapa T’has preguntat mai per què les tapes són tan importants en la cultura espanyola? Descobreix la història darrere del Dia Mundial de la Tapa […]

Descobreix la forma correcta de col·locar la pota del pernil Explorem a fons les tècniques i consells per a col·locar la pota de manera atractiva i pràctica. A més, desmentim mites i creences sobre la posició de la pota. Des del pernil serrà al pernil de gla, et revelem tot el que necessites saber per […]

El pernil ibèric és un dels tresors gastronòmic. Aquest producte exquisit, amb una tradició rica i profundament ofereix una varietat de sabors únics que han captivat els paladars durant generacions. Les diferents varietats de pernil ibèric: Gla , Serrano i Bellota, per tal de comprendre millor les seves característiques: El Pernil Gla El pernil Gla […]