Categoría: Pernil «Pata negra»
-
![Pernil ibèric enceball extensiu (sencer) [PROMO Juliol] 7,5Kg – 105€](https://www.elperniliberic.com/wp-content/uploads/2012/06/jambon-iberique-pata-negra-cebo-de-campo-promo-juillet.jpg)
Pernil ibèric enceball extensiu (sencer) [PROMO Juliol] 7,5Kg – 105€
El pernil ibèric d’enceball extensiu és la pota del darrera del porc ibèric. Aquest ha estat criat en el camp en la seva última etapa i alimentat amb pinsos naturals i glans. Curació superior a 24 mesos. Ibèric de gran qualitat gràciesa un assecat i una curació tradicionals . PES: 7,5Kg …
-
![Pernil de gla «Bellota» (sencer) (6.5-7 Kg) [Promoció Maig 2012]](https://www.elperniliberic.com/wp-content/uploads/2012/04/jamon-iberico-bellota-pata-negra-entero-promo.jpg)
Pernil de gla «Bellota» (sencer) (6.5-7 Kg) [Promoció Maig 2012]
El pernil ibèric de gla «pota negra», és la pota del darrera del porc ibèric criat en llibertat i alimentat amb glans. Curació superior a 36 mesos. Producte de màxima qualitat en pernil ibèric. Promoció finalitzada. Ibérico de bellota 100% Antes: 216 € PROMO Mes de mayo : 179 €
-

Com tallar una espatlla ibèrica Gla (5 Vídeos)
Guia en vídeo per tallar l’espatlla «pota negra» Gla. Fes una ullada als nostres videos. Col · locació de l’espatlla Si col · loques la peça amb la peülla cap avall gairebé no presenta cansalada, sent la part més saborosa i curada. Amb la peülla cap amunt tindrem el tall més sucós i amb sabors…
-
![[Promoció Abril 2012] Espatlla ibèrica d’enceball extensiu, pernilera i ganivet Arcos](https://www.elperniliberic.com/wp-content/uploads/2012/04/paleta-iberica-cebo-pata-negra-jamonero-cuchillo-arcos.jpg)
[Promoció Abril 2012] Espatlla ibèrica d’enceball extensiu, pernilera i ganivet Arcos
L’espatlla ibèrica d’enceball extensiu és la pota davantera del porc ibèric. Aquest ha estat criat en el camp en la seva última etapa i alimentat amb pinsos naturals i glans. Curació superior a 18 mesos. Espatlla ibèrica de 5,250Kg aprox. d’enceball extensiu. Promoció del mes d’Abril, fins a final d’existències. Contingut del pack 1…

