Categoría: Pernil serrà
-

Recepta: Cargols amb pernil serrà i xoriço de Lleó
Ingredients Cargols Pernil serrà Xoriço de lleó Ceba Tomàquet Dues dents d’all 1 fulla de llorer Got de vi Oli d’oliva verge extra Sal Ametlles torrades Llesca de pa fregit Preparació Es renten els cargols, ben rentats. Les afegim sal i vinagre. Els posem en aigua freda amb sal i llorer. Els posem a coure…
-

Recepta: Croquetes casolanes de pernil Serrano i formatge
Ingredients: * 170 gr. de pernil serrà * 70gr. de formatge semisec * 200gr. margarina * 50 gr. ametlla crua * 1 litre i mig de llet * 4/5 cullerades plenes de farina * 20gr. aprox. ceba * Nou moscada * Sal * Pa ratllat * 3 ous * Oli oliva verge extra Elaboració: En…
-

10 raons per regalar pernil ibèric o serrà
Has de fer un regal a un familiar o un amic i no se t’ocorre que regalar? Vols agrair amb un regal a metge especial o al teu veí? Vols deixar bocabadat a un client molt especial de la teva empresa? Regala pernil! A qui no li agrada un bon pernil ibèric? Sense cap dubte…
-

Jamón serrano
El Jamón Serrano Gran reserva, es la pierna trasera del cerdo de raza blanca y alimentado con piensos naturales (cereales y leguminosas). Su elaboración tradicional con curación superior a 15 meses hace de este producto un manjar que despierta todos nuestros sentidos. Serrano de máxima calidad. Puedes comprar jamón serrano…

