-
Saquets de filet amb pernil ibèric i ceba caramel · litzada
Hola! Aquí us porto una recepta pròpia, que sempre preparo en ocasions especials o celebracions com avui! Us animo a provar-la, sorprendreu a tots els vostres comensals! Ingredients per a 4 persones: Pasta Filo (per als saquets) 4 medallons de filet de vedella 1 safata de xampinyons tallats 100 gr de Pernil Ibèric 1 ceba…
-
Recepta: Ous estrellats amb encenalls de pernil ibèric
Ingredients: 100 gr de pernil ibèric en encenalls Tres o quatre patates 4 ous de corral Oli d’oliva verge extra Preparació: En una paella amb oli d’oliva calent tirem les patates tallades a rodanxes no gaire fines. Deixem fregir a foc mitjà perquè quedin una mica cruixents sense que es cremin. Un…
-
Oferta Espatlla ibèrica Gla 5 kg, el millor pernil «pota negra» al millor preu
Sense cap dubte l’espatlla ibèrica de gla és l’estrella entre els diferents tipus de pernil ibèric per la seva qualitat i el seu preu. A la nostra botiga online fem una oferta fins al dotze de març de una espatlla ibèrica de Gla d’5Kg a un preu d’escàndol, 89 €. El seu preu normal és…
-
Ja és aquí el Mobile World Congress de Barcelona! Visita la nostra botiga de pernil!
Benvinguts al Barcelona Mobile World Congress 2013! i benvinguts a Barcelona!!! L’any passat molts dels assistents al MW2013 ens van visitar a la nostra botiga al barri de Gràcia. Estem situats prop de la Sagrada Família i prop del Passeig de Gràcia, un dels carrers comercials més populars i chic de Barcelona. Aquest any, ens…
-
Recepta: Migas de pastor amb xoriço
Ingredients: 1 kg de pa de poble (de 2-3 dies abans), 2 xoriços (dolces o picants), 1 cabeça d’alls, 1 got d’oli d’oliva verge extra, aigua temperada i sal. Preparació: Es talla el pa en llesques molt fines. En una olla gran poses aigua tèbia i li tires 1 grapat i mig de sal. En…
¿Quieres recomendar algún libro?