Categoría: Barcelona

  • Casa Riera Ordeix: el millor llonganissa de Vic del món.

    Per què les llonganisses i fuets de Vic són tan especials? 160 anys de tradició, tot segueix igual. Els seus mètodes de fabricació, els seus mètodes d’assecatje… sembla que haguem tornat a l’any 1852. El temps es para. Bé, anem per feina. Avui parlarem d’una de les firmes d’embotits mes especials del món: Casa Riera…

  • Expèriencia «Spanish Ham Master»: una degustació diferent a Barcelona.

    Existeixen diferents tipus de desgustacions, hi ha desgustacions de vi, de pernil, d’oli… i si buscárem, trobariem un munt més. Quan viatgem, no hi ha res millor que tastar els productes típics «de la terra» i aprendre més d’una altra cultura. Si ets un nadiu del país, també és una experiència inoblidable, ja que podem…

  • El Mobile World Congress a Barcelona … millor amb una mica de pernil ibèric gla i un bon vi!

    El Mobile World Congress a Barcelona … millor amb una mica de pernil ibèric gla i un bon vi!

    Un any més, arriba a Barcelona el Mobile World Congress, que tindrà lloc del 22 al 25 de febrer al recinte de Gran Via de Fira de Barcelona. Aquest esdeveniment, que des de 2006 reuneix a Barcelona les principals empreses i professionals del sector de les telecomunicacions mòbils, es transforma durant quatre dies en el…

  • Cinquena edició del festival gastronòmic Barcelona Degusta

    Cinquena edició del festival gastronòmic Barcelona Degusta

    Un esdeveniment que s’organitza cada dos anys amb un suculent programa d’activitats gastronòmiques per a tots els públics, ponències, classes magistrals, tallers, tasts, degustacions, i activitats lúdiques i culturals… La cinquena edició del Festival Gastronòmic Popular està al caure, Barcelona Degusta se celebrarà del 24 al 27 de setembre a Fira Barcelona, al Recinte de…

  • La gastronomia a Barcelona: cuina amb identitat

    La gastronomia a Barcelona: cuina amb identitat

      Barcelona amaga una rica i variada oferta de restaurants per a tots els gustos i colors. La localització geogràfica de la província combina muntanya i costa, beneficiant als seus plats d’una gran varietat d’ingredients procedents del mar i de l’interior, sense deixar enrere la cultura mediterrània. A més, de la capital catalana procedeixen cuiners…