Categoría: Curiositats
-
La Denominació d’Origen, què significa realment?
Per norma general, tots sabem que la Denominació d’Origen és un concepte que distingeix els productes per la zona de la qual prové. És a dir, que les característiques del producte s’han de fonamental i exclusivament al medi geogràfic en què es produeix, transforma i elabora. Però, què significa això realment per al consumidor? Denominació…
-
Big Food uneix gastronomia i disseny en Matadero Madrid
Pretenen donar un tomb al panorama gastronòmic madrileny i ho anuncien com el primer gran esdeveniment del país que uneix gastronomia i disseny, es diu Big Food i tindrà lloc els dies 25, 26 i 27 de setembre a Matadero Madrid. Segons l’organització, amb aquest esdeveniment pretenen revolucionar el panorama gastronòmic a Madrid. Un nou esdeveniment…
-
Cinquena edició del festival gastronòmic Barcelona Degusta
Un esdeveniment que s’organitza cada dos anys amb un suculent programa d’activitats gastronòmiques per a tots els públics, ponències, classes magistrals, tallers, tasts, degustacions, i activitats lúdiques i culturals… La cinquena edició del Festival Gastronòmic Popular està al caure, Barcelona Degusta se celebrarà del 24 al 27 de setembre a Fira Barcelona, al Recinte de…
-
Street Food Fuengirola, un festival gastronòmic en camions de menjar.
Qui sap si per la necessitat d’estar a tot arreu, si per la velocitat amb la que avui es mou el globus terrestre o simplement es tracta de l’evolució natural d’un restaurant estàtic, el cas és que la cultura de carrer gourmet està de moda. I el proper cap de setmana, del 20 al 23…
-
Barcelona: restaurants i bars de cuina tradicional
Si ets a Barcelona i vols gaudir de la seva cuina típica, et deixem una llista amb els millors bars i restaurants on trobar els seus plats: El restaurant Casa Amalia destaca per la seva cuina tradicional, feta a casa i amb productes de gran qualitat. Tots els dijous al migdia prodrás gaudir de la…