Categoría: Embotits ibèrics

  • Com enviar un pernil a Alemanya de manera fàcil i ràpida.

    Com enviar un pernil a Àustria de manera fàcil i ràpida. Si voleu enviar un Pernil o Espatlla i / o especialitats espanyoles a Alemanya, ara pot fer-ho de manera fàcil i ràpida. Gràcies a jamonarium.com ja és possible realitzar l’enviament d’un pernil seguint uns senzills passos des de l’ordinador de casa. Consulteu tota la…

  • Nova normativa de productes ibèrics (Pur Ibèric)

    El 11 de Gener de 2014 va ser publicat el Reial Decret 4/2014 que aprova la norma de qualitat per als ibèrics. Aquest Reial decret té com a objecte establir les característiques de qualitat que han de reunir els productes procedents del porc ibèric. Aquesta normativa entra en vigor per als productes produïts a partir…

  • Recepta: Broquetes de llonganissa i xoriço Gla

    Recepta: Broquetes de llonganissa i xoriço Gla

    Ingredients: Pa barra Llonganissa ibèrica gla Xoriço ibèric gla Tomàquet triturat Oli d’oliva verge extra Bastonet llarg     Preparació: Obrir la barra de pa amb un ganivet. Tallar a quadrats per fer els pinchos. Untar el tomàquet triturat i amb una mica d’oli d’oliva. Tallar el xoriço ibèric gla i la llonganissa, o treure’l…

  • Recepta: Mona de pascua o pastís d’aniversari ibèric

    Recepta: Mona de pascua o pastís d’aniversari ibèric

      Ingredients 1 pa de pagès, pa en forma rodona. Formatge manxec, llom ibèric, xoriço ibèric gla Pernil ibèric gla Decoració segons felicitat     Elaboració Comprem un pa de pagès rodó, encara que podria fer-se amb molts tipus de pa, s’assemblarà més a un pastís clàssic.     El obrim el pà per la…

  • Ja és aquí el Mobile World Congress de Barcelona! Visita la nostra botiga de pernil!

    Ja és aquí el Mobile World Congress de Barcelona! Visita la nostra botiga de pernil!

    Benvinguts al Barcelona Mobile World Congress 2013! i benvinguts a Barcelona!!! L’any passat molts dels assistents al MW2013 ens van visitar a la nostra botiga al barri de Gràcia. Estem situats prop de la Sagrada Família i prop del Passeig de Gràcia, un dels carrers comercials més populars i chic de Barcelona. Aquest any, ens…