Categoría: Pernil «Pata negra»

  • Extremadura, la terra del pernil ibèric

    Extremadura, la terra del pernil ibèric

    Extremadura és una terra de contrastos, on podem trobar el millor pernil ibèric d’Espanya.     Extremadura és una comunitat autònoma de l’oest d’Espanya, amb capital a Mèrida. Inclou les províncies de Càceres i Badajoz. Extremadura limita amb Portugal a l’oest, i és una àrea important per a la vida silvestre, en especial amb la…

  • Qualitats saludables del pernil ibèric «pata negra»

    Qualitats saludables del pernil ibèric «pata negra»

    El pernil ibèric  és ric en proteïnes, fòsfor, calci i negraest també conté ferro i vitamines B1 i B2. Els porcs alimentats amb glans tenen una major proporció de greixos insaturats que redueixen el colesterol i contrarestar els efectes de les malalties cardiovasculars, millorant així el sistema circulatori. Pernil ibèric pata negra Gla    …

  • Cria y curación del jamón ibérico «pata negra»

    Cria y curación del jamón ibérico «pata negra»

    Trabajamos con Jamón Ibérico, Jamón Ibérico de Bellota, Jamón Serrano Gran Reserva, y, para satisfacer los paladares más exigentes   Todos nuestros productos son seleccionados en las diferentes áreas de cría para producir un producto final delicioso, con su excellent.L aroma, color, textura y sabor cría del cerdo ibérico se encuentra en las grandes fincas…

  • Support à jambon pro mod. Segovia

    Support à jambon pro mod. Segovia

    Support à jambon avec une hauteur d’extension du bras pivotant. Ce modèle offre la possibilité de couper le jambon dans la position que vous voulez, que ce soit horizontalement ou verticalement, comprend «v» diapositive qui peut être réglé dans diverses positions. Bois de pine premium et non toxique laqué. Hauteur: 29-39cm. Longueur: 60cm. Largeur: 23cm.…

  • Les journals amis du Jamon Espagnol

    Les journals amis du Jamon Espagnol

    Nos journals amis:   Information about Spanish ham, Bellota, Pata negra & Serrano. Información sobre jamón ibérico, Bellota y Serrano. Informació sobre el pernil ibèric, Bellota i Serrà. Spanisch Iberico Pata Negra Schinken