Espatlla de gla

L’espatlla ibèrica de gla “pota negra”, és la pota davantera del porc ibèric criat en llibertat i alimentat amb glans. Curació superior a 24 mesos. Producte de màxima qualitat en pernil ibèric.

Sabor intens, olor envoltant, to vermellós, amb petites infiltracions de greix color blanc que potencien el sabor i proporcionen una melositat inigualable.

 

 

Ibérico Bellota 100% .

 

 

Épaule ibérique pata negra espagnol entier

Espatlla ibèrica de gla sencera

Épaule ibérique pata negra espagnol désossé

Espatlla ibèrica de gla dessosada

Épaule ibérique pata negra espagnol tranché

Espatlla ibèrica de gla tallada

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Author: perniliberic

Share This Post On
Real Time Analytics