Recent Posts From All Categories

El porc ibèric només s’alimenta de glans?

Aquest pernil, és de gla. Segur que has escoltat això alguna vegada … Però, vol dir això, que el porc de el qual s’ha extret aquesta...

El Pernil de Terol, el millor pernil de porc blanc

Avui, et parlem del pernil de Terol, conegut per ser el millor pernil de el món que procedeix de porc blanc. I no és que ho diguem nosaltres,...

El pernil ibèric, aprèn a diferenciar cada part

Avui, anem a explicar-te en totes les parts es divideix un pernil ibèric. Això és important perquè així aprens a conèixer la morfologia de la...

  • Receptes

Un país per assaborir. 15 plats de la gastronomia espanyola que has de provar

1. La truita de patates. Una recepta molt simple i típica de tot Espanya. Es comenta que prové de Navarra, però la veritat és que no se li pot...

Makis de cranca

Ingredients: Carn de cabra Ramon Peña, alga nori, pasta de crestes, carbassó, ceba, cebollí, maionesa, wasabi, aceite.Makis farcits de...

Recepta: La Paella

Al llarg dels anys l’evolució del plat de paella ha tingut infinitat de variants. Hi ha una disparitat dels ingredients a utilitzar. Es poden...

Real Time Analytics