Recent Posts From All Categories
Dia Mundial de la Tapa! Varietats amb Pernil, Formatge i Oli d’oliva
La importància d’aquesta celebració desperta el teu costat gurmet amb pernil ibèric i marida les teves tapes amb vins negres i blancs...
Com posar la pota al perniler: ¿dalt o baix?
Descobreix la forma correcta de col·locar la pota del pernil Explorem a fons les tècniques i consells per a col·locar la pota de...
El Pernil Ibèric: Gla, Serra i Bellota
El pernil ibèric és un dels tresors gastronòmic. Aquest producte exquisit, amb una tradició rica i profundament ofereix una varietat de sabors...
Popular Posts All Time
Barcelona: restaurants i bars de cuina tradicional
Si ets a Barcelona i vols gaudir de la seva cuina típica, et deixem una llista amb els millors bars i restaurants on trobar els seus plats: El restaurant Casa Amalia destaca per la seva cuina tradicional, feta a casa i amb productes de gran qualitat. Tots els dijous al migdia prodrás gaudir de la famosa Escudella i carn d’olla. Situat al centre financer, ambient informal i amb més de 50 anys d’experiència. All i Oli un restaurant situat a Porta i decorat com una cova, amb un ambient de benestar casolà, és un dels llocs més típics de cuina catalana de Barcelona. Compta amb les seves especialitats en cargols i la forma de preparar els calçots durant latemporada dels mateixos. Experiència i qualitat s’uneixen en aquest petit però acollidor restaurant, Carnet Sarrià, situat al barri de Sarrià i especialitzat en la cuina típica catalana. Casa Delfín és un restaurant-bar dinàmic, situat al Passeig del Born, amb una carta tradicional però més diversa i amb terrasseta dins del lot. Situada a Sant Andreu, a la Taverna Gran Roca podràs gaudir del trinxat, faves o fideuà són plats de la cuina tradicional catalana que comparteixen carta amb innovacions tan apetitoses...
Les journals amis du Jamon Espagnol
Nos journals amis: Information about Spanish ham, Bellota, Pata negra & Serrano. Información sobre jamón ibérico, Bellota y Serrano. Informació sobre el pernil ibèric, Bellota i Serrà. Spanisch Iberico Pata Negra Schinken...
Support à jambon pro mod. Segovia
Support à jambon avec une hauteur d’extension du bras pivotant. Ce modèle offre la possibilité de couper le jambon dans la position que vous voulez, que ce soit horizontalement ou verticalement, comprend «v» diapositive qui peut être réglé dans diverses positions. Bois de pine premium et non toxique laqué. Hauteur: 29-39cm. Longueur: 60cm. Largeur: 23cm. Poids:...
- Receptes
Un país per assaborir. 15 plats de la gastronomia espanyola que has de provar
1. La truita de patates. Una recepta molt simple i típica de tot Espanya. Es comenta que prové de Navarra, però la veritat és que no se li pot...
Makis de cranca
Ingredients: Carn de cabra Ramon Peña, alga nori, pasta de crestes, carbassó, ceba, cebollí, maionesa, wasabi, aceite.Makis farcits de...
Recepta: La Paella
Al llarg dels anys l’evolució del plat de paella ha tingut infinitat de variants. Hi ha una disparitat dels ingredients a utilitzar. Es poden...