Recent Posts From All Categories

El millor pernil ibèric de Barcelona per al MWC 2018, el Pata negra.

Desde el dilluns 26 de febrer fins al dijous 1 de Març es celebra el GSMA Mobile World Congress 2018, al igual que tots els anys, a Barcelona....

Feliç any nou, amb la millor companyia!

Desde l’equip de Jamonarium volem desitjarte una bona entrada de l’any 2018 i esperem que acabes el 2017 com es mereix: amb un bon ví i...

Com consumir i conservar el teu pernil?

Conservar diferents tipus d’aliments pot fer-se un món. Uns dins de la nevera, altres fora … Quin embolic! Llavors, amb el pernil passa...

  • Receptes

Quantes vegades els nostres convidats ens han enxampat desprevinguts?

Si ets d’aquests als quals els encanta quedar bé amb els però sempre vas curt de temps o els teus convidats solen ser aquests de “sense...

Recepta: Brou d’os de pernil

Si ja vas acabar teves últimes talls de pernil i el que queda en el pernil és un os que anirà directament a les escombraries, et proposem una...

Espàrrecs de marge embolicats en pernil serrà

Com a primer plat, tapa o aperitiu, avui us presentem un plat elegant, ràpid i fàcil de preparar. Una manera perfecta per als ‘sense...

Real Time Analytics