Categoría: Xoriço

  • Avança la compra del teu «BELLOTA» per Nadal i emporta’t un LOT gourmet GRATIS

    Només fins al 5 de Novembre!!! Veure la PROMOCIÓ aquí Per a aquest Nadal et volem regalar un lot de productes gourmet amb la compra d’un Pernil Ibèric de gla (sencer) o la Espatlla Ibèrica de Gla (sencera). Només per a compres fetes fins al 5 de novembre. Et lliurarem el teu pernil o espatlla […]

  • Recepta: Cargols amb pernil serrà i xoriço de Lleó

    Recepta: Cargols amb pernil serrà i xoriço de Lleó

    Ingredients Cargols Pernil serrà Xoriço de lleó Ceba Tomàquet Dues dents d’all 1 fulla de llorer Got de vi Oli d’oliva verge extra Sal Ametlles torrades Llesca de pa fregit Preparació Es renten els cargols, ben rentats. Les afegim sal i vinagre. Els posem en aigua freda amb sal i llorer. Els posem a coure […]

  • Ja és aquí el Mobile World Congress de Barcelona! Visita la nostra botiga de pernil!

    Ja és aquí el Mobile World Congress de Barcelona! Visita la nostra botiga de pernil!

    Benvinguts al Barcelona Mobile World Congress 2013! i benvinguts a Barcelona!!! L’any passat molts dels assistents al MW2013 ens van visitar a la nostra botiga al barri de Gràcia. Estem situats prop de la Sagrada Família i prop del Passeig de Gràcia, un dels carrers comercials més populars i chic de Barcelona. Aquest any, ens […]

  • Recepta: Migas de pastor amb xoriço

    Recepta: Migas de pastor amb xoriço

    Ingredients: 1 kg de pa de poble (de 2-3 dies abans), 2 xoriços (dolces o picants), 1 cabeça d’alls, 1 got d’oli d’oliva verge extra, aigua temperada i sal. Preparació: Es talla el pa en llesques molt fines. En una olla gran poses aigua tèbia i li tires 1 grapat i mig de sal. En […]

  • Recepta: Cigrons amb xoriço de León i farigola

    Recepta: Cigrons amb xoriço de León i farigola

    Ingredients: 300 gr de cigrons cuits, 2 grans d’all, 2 pebrots vermells picants, 2 cebes, 100 g de xoriço de León, 1 branqueta de romaní, oli d’oliva verge extra, pebre mòlt i sal   Preparació: Primer picarem els alls en fines làmines i el posem en una paella amb oli d’oliva verge ben calent. Piquem […]