Paleta ibérica “pata negra”

La paleta ibérica Cebo de campo pata negra es la pata delantera del cerdo ibérico. Este ha sido criado en el campo en su última etapa y alimentado con piensos naturales y bellotas.

 

Curación superior a 18 meses.

 

Ibérico de gran calidad gracias a un secado y una curación tradicionales

 

Ibérico de Extremadura, trazabilidad y confianza.

Épaule ibérique pata negra

Paleta ibérica pata negra

Épaule ibérique pata negra désossé

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Author: perniliberic

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