Kudu Biltong irresistibles encenalls de vedella
Nov20

Kudu Biltong irresistibles encenalls de vedella

Kudu Biltong és un innovador snack ideal per gaudir-on i quan vulguis. Aquest snack s’elabora a partir de les parts nobles del darrere de la vaca. La paraula Biltong significa «Tira de carn». Aquest snack el van inventar els holandesos quan van arribar a Sud-àfrica al segle XVII i s’ha convertit en un aliment motiu d’orgull nacional a Sud-àfrica on es consumeix diàriament. Kudu Biltong is ideal com snack en un sopar, per acompanyar una amanida o per a una excursió. A més és ideal per a esportistes ja que és una excel·lent font de...

Read More
Pates i Foie Gras ideal per fer entremesos i pica-picas
Nov14

Pates i Foie Gras ideal per fer entremesos i pica-picas

Aquestes dates nadalenques ens reunim amb familiars i amics, són motius per vestir la taula amb les nostres millors gales. Per a això et proposem tenir sempre a mà un bon assortiment de Pates i Foie Gras, una manera fàcil de preparar entremesos i pica-pica. Recomanem consumir en fred com a aperitiu servit en torrades fines. Combina perfectament amb un cava ben...

Read More
Anxoves gurmet de gran qualitat Ortiz
Nov13

Anxoves gurmet de gran qualitat Ortiz

Aquest Nadal vesteix la taula amb les millors gales, gaudeix al costat de familiars i amics d’un dels productes més exquisits del nostre país. Per ser el millor amfitrió durant aquest Nadal és necessari comptar amb productes d’alta qualitat com les Anxoves Ortiz. Aquestes anxoves gurmet són seleccionades acuradament durant la Costera d’estiu amb arts tradicionals de pesca. Les anxoves Ortiz destaquen per la seva carnositat, sabor intens i textura ferma, els teus convidats quedaran més que...

Read More
Aquest Nadal deliciós torró Artesà de Xixona i Alacant !!
Nov10

Aquest Nadal deliciós torró Artesà de Xixona i Alacant !!

Aquest Nadal Gaudeix d’una àmplia gamma de torrons artesans d’Alacant i Xixona. Els Torrons de Nadal son un exquisit plaer per petits i grans. El Nadal ja esta a la cantonada, Ara pots demanar els torrons que més t’agradin per Internet. Torró d’Alacant dur, torró de Xixona, torró Crema Torrada Clàssic i Torró de Xocolata Amb Ametlles Clàssic. Deixa-ho tot llest per nadal, afegeix els torrons que més t’agradin als teus Regals de Nadal. Ara a Jamonarium.com pots planificar els Regals de Nadal per quan i on vulguis. Els torrons artesans d’Alacant no poden faltar a la taula aquest nadal, gaudeix al costat de familiars i amics de una de les delicatessen més esperades de...

Read More
Regals i Lots de Nadal
Oct23

Regals i Lots de Nadal

El Nadal ja esta a la volta de la cantonada, ara pots planificar els teus regals per a deixar tot llest. No esperis a última hora per planificar els regals d’aquest Nadal, a Jamonarium.com pots programar els regals i lots de Nadal per a ser lliurats quan vulguis. Selecciona els productes que prefereixis i que més s’ajustin al teu pressupost. Enviaments a tot Europa. Avança les teves compres i planifica l’enviament perquè arribi quan tu...

Read More
Salmorejo la sopa freda per dies calorosos
Ago26

Salmorejo la sopa freda per dies calorosos

El Salmorejo espanyol és una autèntica delícia per a dies calorosos, aquesta sopa freda és molt típica a tot Espanya on se serveix com a primer o entrant per fer més suportables els dies calorosos de primavera i estiu. El Salmorejo més tradicional és el de Còrdova, on fins i tot hi ha una Confraria del Salmorejo. Ingredients (per a 6 racions aprox.): -Tomates 1kg -Pa sec –Oli D’Oliva Verge Extra -1 Dent d’all -1a Cullerada de sal. –Encenalls De pernil Preparació: Hi ha multitud de versions del Salmorejo però la recepta tradicional és molt senzilla. El primer pas és netejar i triturar el 1kg de tomàquets, posteriorment ho passarem per un colador per separar la pell i les llavors restants. Un cop colat el tornem a triturar afegint lentament la resta dels ingredients (pa sec, oli d’oliva verge extra, 1diente d’all i sal). Finalment li donem el toc final decorant tot amb ou dur ratllat i encenalls de...

Read More
Gaudeix dels teus Vacances amb Pernil Ibèric i Oli de olive verge extra
Ago06

Gaudeix dels teus Vacances amb Pernil Ibèric i Oli de olive verge extra

Aquest estiu gaudeix del millor de la gastronomia mediterrània, una dieta saludable i molt saborosa. El pernil ibèric i l’oli d’oliva verge extra són dos dels aliments més destacables de la cultura mediterrània. Hi ha estudis que demostren que les persones dels països del mediterrani emmalalteixen menys gràcies a la dieta mediterrània. Els investigadors afirmen que una dieta amb oli d’oliva verge extra i pernil ibèric conté un elevat percentatge de greixos no saturats, greixos no saturats, poli-fenols, àcid oleic i vitamina A i D. Aquestes propietats fan que un consum regular d’oli d’oliva verge extra i pernil sigui beneficiós per: Diabetis, problemes d’hipertensió, millorar la funció digestiva, promoure el creixement ossi, reduir el risc d’artritis i alguns tipus de càncer, promouen el desenvolupament del cervell i actuen com un antioxidant natural....

Read More
Sardines en oli d’oliva, peix fresc molt beneficiós per a la salut
Jul07

Sardines en oli d’oliva, peix fresc molt beneficiós per a la salut

Les Sardines en oli d’oliva són un producte excepcional per el seu sabor i per les propietats beneficioses per a la salut que conté aquest peix fresc, en la gastronomia mediterrània és un aliment molt popular que és considerat una autèntica delícia. Una altra forma de preparar aquest exquisit peix fresc en conserva són les sardines en oli d’oliva picant, elaborades a mà mitjançant un procés artesanal amb un lleuger toc de picant. També podem trobar les Sardinetes en oli d’oliva picant, que són el mateix però més fines i de menor grandària. La sardina europea o també coneguda com «Sardina pilchardus» és una espècie de la família Clupeidae, aquest peix blau és molt beneficiós per a la salut ja que conté una alta proporció de vitamina D, calci, greixos omega-3 i àcid oleic. Aquests animals poden arribar a viure fins a 8 anys, la temporada de pesca se situa entre maig i octubre....

Read More
Real Time Analytics