Gaudeix dels teus Vacances amb Pernil Ibèric i Oli de olive verge extra
Ago06

Gaudeix dels teus Vacances amb Pernil Ibèric i Oli de olive verge extra

Aquest estiu gaudeix del millor de la gastronomia mediterrània, una dieta saludable i molt saborosa. El pernil ibèric i l’oli d’oliva verge extra són dos dels aliments més destacables de la cultura mediterrània. Hi ha estudis que demostren que les persones dels països del mediterrani emmalalteixen menys gràcies a la dieta mediterrània. Els investigadors afirmen que una dieta amb oli d’oliva verge extra i pernil ibèric conté un elevat percentatge de greixos no saturats, greixos no saturats, poli-fenols, àcid oleic i vitamina A i D. Aquestes propietats fan que un consum regular d’oli d’oliva verge extra i pernil sigui beneficiós per: Diabetis, problemes d’hipertensió, millorar la funció digestiva, promoure el creixement ossi, reduir el risc d’artritis i alguns tipus de càncer, promouen el desenvolupament del cervell i actuen com un antioxidant natural....

Read More
Celebra Sant Joan amb Pernil Ibèric
Jun20

Celebra Sant Joan amb Pernil Ibèric

Aquest any celebra Sant Joan amb el nostre pernil selecció de productes ibèrics, aquest tipus de celebracions són ocasions importants per reunir-se amb la família i éssers estimats, no perdis la oportunitat i gaudeix de fantàstics surtits ibèrics de primera qualitat a un preu més que atractiu. Descobreix un món ple de sabors i textures, la qualitat dels nostres productes ibèrics està a l’altura dels paladars més...

Read More
Com enviar un pernil a Alemanya de manera fàcil i ràpida.
Abr02

Com enviar un pernil a Alemanya de manera fàcil i ràpida.

Com enviar un pernil a Àustria de manera fàcil i ràpida. Si voleu enviar un Pernil o Espatlla i / o especialitats espanyoles a Alemanya, ara pot fer-ho de manera fàcil i ràpida. Gràcies a jamonarium.com ja és possible realitzar l’enviament d’un pernil seguint uns senzills passos des de l’ordinador de casa. Consulteu tota la informació sobre com enviar pernils a Alemanya, preus de transport a Europa i temps de...

Read More
Pa amb tomàquet i pernil ibèric
Mar18

Pa amb tomàquet i pernil ibèric

Pa amb tomàquet i pernil ibèric Ingredients: Pa Pernil Ibèric a talls Oli d’Oliva Virgen Extra Sal Preparació: Tallem el pa en llesques i el untem amb tomàquet, és important que els tomàquets estiguin madurs per poder sucar bé el pa, afegim una mica d’oli d’oliva verge i sal. Finalment col·loquem els talls de pernil ibèric sobre les llesques de pa i llest. Aquesta recepta és un dels tresors més ben guardats de la gastronomia espanyola, la seva preparació és molt senzilla i és una de les tapes més populars a Espanya. Un aperitiu ideal per compartir amb amics i familiars, si s’acompanya d’un bon formatge manxec i una bona ampolla de vi negre encara...

Read More
TÍPICA TAPA ARAGONESA «MAGRES AMB TOMÀQUET»
Nov27

TÍPICA TAPA ARAGONESA «MAGRES AMB TOMÀQUET»

INGREDIENTS: 4 TALLS DE PERNIL SERRÀ 4 LLESQUES DE PA 1 CULLERADA DE MANTEGA DE PORC O OLI D’OLIVA 1  CULLERADA DE VINAGRE ½ GOT DE LLET 1 TASSA DE SALSA DE TOMÀQUET PROCEDIMENT: pernil Primer es remulla eluns 15 minuts a la llet perquè perdi la sal. S’escorren els talls, s’assequen i els passem per la paella amb la mantega o amb oli, es retiren i es reserven. A continuació, a la mateixa paella amb el greix del pernil es fregeixen les llesques de pa, prèviament untades en la llet del pernil, i es reserven. Després s’afegeix el sucre i el vinagre al greix que ha quedat a la paella, es cuina uns minuts per fer la salsa, donant-li unes voltes al foc. Finalment, es posa el pernil sobre el pa fregit, es rega amb la salsa i se serveix. Podem acompanyar amb salsa de tomàquet al costat. Recepta de Inés...

Read More
Recepta: Tapa de bolets amb pernil ibèric i pinyons
Jul10

Recepta: Tapa de bolets amb pernil ibèric i pinyons

Ingredients Pernil ibèric tallat a encenalls petites Bolets de temporada ( gírgoles, xampinyons, fredolics, rovellons …) Pinyons i julivert Oli d’oliva verge extra Sal i pebre     Elaboració L’elaboració d’aquesta tapa és molt fàcil i ràpida. Només cal tenir preparats tots els ingredients a punt per afegir-los a la paella. A la paella posem una mica d’oli d’oliva i pugem el foc. Quan aquest una mica calent hi afegim els bolets prèviament rentats. Trobem una mica de sal i pebre. Pugem el foc perquè expulsin l’aigua ràpidament. Seguidament afegim el pernil ibèric en trossos petits amb una mica de greix. De seguida afegim el julivert i els pinyons. Saltegem els ingredients fins que els bolets quedin una mica daurades i el pernil una mica cruixent. Servim la tapa en plat...

Read More
Recepta: Mona de pascua o pastís d’aniversari ibèric
May23

Recepta: Mona de pascua o pastís d’aniversari ibèric

  Ingredients 1 pa de pagès, pa en forma rodona. Formatge manxec, llom ibèric, xoriço ibèric gla Pernil ibèric gla Decoració segons felicitat     Elaboració Comprem un pa de pagès rodó, encara que podria fer-se amb molts tipus de pa, s’assemblarà més a un pastís clàssic.     El obrim el pà per la meitat i omplim la part de baix amb embotits ibèrics tallats i formatge. Seguidament posem la part de dalt del pa cap per avall sobre l’embotit.                 A poc a poc cobrirem el pastís amb talls de pernil ibèric de gla fins que no es vegi el pa.                 Després només falta decorar com més t’agradi, aquí veiem un pastís per a un nen fan del Futbol Club...

Read More
Ja és aquí el Mobile World Congress de Barcelona! Visita la nostra botiga de pernil!
Feb20

Ja és aquí el Mobile World Congress de Barcelona! Visita la nostra botiga de pernil!

Benvinguts al Barcelona Mobile World Congress 2013! i benvinguts a Barcelona!!! L’any passat molts dels assistents al MW2013 ens van visitar a la nostra botiga al barri de Gràcia. Estem situats prop de la Sagrada Família i prop del Passeig de Gràcia, un dels carrers comercials més populars i chic de Barcelona. Aquest any, ens encantaria tornar a trobar a la nostra botiga de pernil i volem oferir-li un regal especial durant els dies del congrés, si ens mostren la passada del MW2013. Només ha de trucar a un taxi i donar la nostra direcció de la nostra botiga Pernil 181: Pg Sant Joan 181, Barcelona. Vostè pot consultar tots els nostres productes a la nostra botiga online www.jamonarium.com. Quan vostè vingui a visitar podràs adquirir tots els nostres productes gastronòmics, com el pernil ibèric gla tallat a rodanxes i envasat al buit, xoriço, mariscs de les ries Gallegues, formatge manxec, etc, i podem enviar directament a casa perquè no hagi de carregar. Enviem a Europa (CE) amb DPD o UPS. Comproveu també els nostres vins i oli d’oliva, així com les nostres cistelles i lots regal. El millor de tot és que estarem encantats d’ajudar en Anglès, Francès, Castellà o Català, i explicar les diferències entre els pernils, els tipus de pernil o d’aconsellar la millor compra per a tu i la teva família. Et desitgem tinguis un bon MWC 2013 i que gaudeixis de la teva estada a...

Read More
Real Time Analytics